Cafe Orgánico de Finca Rosa Blanca

Finca Rosa Blanca está situada en una plantación de  12 hectáreas de café de alta calidad Arábica, en un  hermoso paisaje . Usted podrá visitar los cafetales bajo la guía de Ulises y Manolo, y observar la simbiosis de las matas de café con muchas otras plantas y árboles. Los cafetales crecen  a la sombra de un bosque que alberga mas de 130 especies de aves. Podrá conocer muchos de los mas de 5000 árboles nativos que hemos sembrado con la ayuda del Ministerio del Ambiente y de escolares de nuestra comunidad.

Somos una finca orgánica certificada, por lo tanto no usamos agroquímicos, pesticidas, herbicidas o fungicidas, preferimos aplicar  el rico abono producido por nuestras lombrices y someter los desechos orgánicos del hotel al proceso de compostaje.


Usamos únicamente productos naturales para combatir hongos e insectos  que pueden dañar el café. Nuestro café tiene la certificación de orgánico del BCS OKO Garantie, una certificación internacional de agricultura orgánica y tiene además la calificación sostenible dada por la Rainforest Alliance y por ICAFE, el Instituto Nacional del Café en Cost Rica.